Muhammara nasıl yapılır? Muhammara tarifi, malzemeleri ve yapılışı
Kafkaslara özgü bir kahvaltılık olduğu bilinen muhammara tarifi şık davet sofralarında meze olarak da tercih ediliyor. Peki muhammara nasıl yapılır? İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz muhammara tarifi, malzemeleri ve yapılışı...
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaKALORİ
56Muhammara tarifinin ardından yılbaşı tarifleri içeriğimize de bakabilirsiniz.
Muhammara tarifi için malzemeler
- 10 adet kurutulmuş kırmızı dolmalık acı biber
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 30 gr ekmek içi
- 100 gr çekilmiş ceviz içi
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1/4 çay bardağı nar ekşisi
- yeterince tuz
Muhammara tarifi adım adım yapılışı
1
Biberleri 1 saat ılık suda bekletin ve ince ince kesin.
2
Ekmek içi, kimyon, sarımsak ve tuzu blender’dan geçirin
3
İçine biber, çekilmiş ceviz, nar ekşisi ve zeytinyağı ilave ederek, blender’da koyu bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
4
Soğuk olarak servis yapın.
yemek
İslim kebabı tarifi
Modern dokunuşlarla yeniden yorumlanmış bir Ramazan sofrası
Uzun süre tok kalmak için sahurda neler yenmeli?
Bir diyetisyene göre 5 farklı fit tatlı
Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, pratik 9 tatlı tarifi
Ramazan pidesi tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Tokluk sağlayacak dengeli 5 günlük Ramazan menüsü
Sevgililer Günü menüsü: Sevgililer Günü için 9 yemek önerisi
