Tava Böreği Nasıl Yapılır? Bol Peynirli Tava Böreği Tarifi

Bol peynirli tava böreği sabah kahvaltılarının ve beş çaylarının vazgeçilmezi. Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tava böreği tam bir lezzet şöleni. Peki, pratik tava böreği tarifi nasıl yapılır? Yemek sitesi Lezzet editörü Başak Öngel, Elele okurları için tava böreği tarifi hazırladı

6 kişilik

10 dakika

20 dakika

210

1 Bir kapta yumurta, süt, sıvıyağ iyice çırpılır.

2 Tava yağlanır, 1 adet yufka bölünmeden, tavanın dışına çıkacak şekilde serilir.

3 Diğer yufkadan parçalar koparılarak iç kısmına koyulur, hazırlanan sos dökülür, harç koyulur.

4 Bu şekilde katlarla devam edilir.

5 En son yufka koyulduktan sonra ilk yufkadan tavanın dışında kalan yufka en üste doğru katlanır.

6 Her iki tarafı kızarana kadar arkalı önlü kızartılır. Afiyet olsun.

Geniş ve yapışmaz bir tava kullanın. Peynir ve maydanoz yerine kıyma veya patatesli iç harç hazırlayabilirsiniz.

26 Kasım 2021