Evde konserve nasıl yapılır? Sağlıklı konserve yapmanın 7 yolu

Evde konserve hazırlarken, saklarken ve tüketirken dikkat edilmesi gereken önemli kurallar bulunuyor. Bunları göz ardı etmek kötü sonuçlara neden olabiliyor. Peki, konserve yaparken nelere dikkat etmeliyiz? İşte yanıtı...

Kabak Mücver Tarifi

Kabak mücver nasıl yapılır? diyorsanız çay saatinde veya yemekte tüketebileceğiniz yapması bir o kadar kolay olan mücver tarifini sizler için hazırladık. İşte hem sıcak hem soğuk yiyebileceğiniz kolay ve pratik mücver tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları...

Dünyanın en iyi yoğurtlu yemekleri: Türkiye'den 6 yemek listede

Taste Atlas (Lezzet Atlası) dünyanın en iyi yoğurtlu yemeklerini sıraladı. Listede 6 çeşidiyle Türk lezzetleri beğeniye sunuldu. Yoğurtlu yemekler listesinde zirvenin sahibi bir Türk yemeği oldu. İşte o sıralama...

Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu

Sessiz lüks kavramı son dönemde özellikle moda endüstrisi ile gündemde... Peki ya gastronomide sessiz lüks? Şef Mehmet Yalçınkaya, Lezzet.com.tr'ye verdiği röportajda gastronomide 'sessiz lüks' kavramına atıfta bulunuyor.

Şekersiz güllaç tarifi

Ramazan'da daha az kalorili ama klasik bir tatlı yapmak istiyorsanız o zaman şekersiz güllaç tarifi tam size göre! Peki, şekersiz güllaç nasıl yapılır? İşte şekersiz güllaç tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Kızartma ve Airfryer'da kızartma: Hangisi daha sağlıklı?

Kızartma vs Airfryer'da kızartma: Hangi pişirme yönteminin sizin için sağlıklı olduğunu seçme konusunda kafanız mı karıştı? Burada kızartma ve Airfryer'da kızartmanın artıları ve eksileri hakkında ayrıntılı bir kılavuz bulunmaktadır.

Daha iyi yemek pişirmek için 10 basit ipucu

Mutfak beceriniz az ve yemek yapma işine yeni mi merak saldınız? O halde işinizi kolaştıracak birçok ipucu bulunuyor. Gelin bu adımları birlikte gözden geçirelim...