Domates dolması
Malzemeler
2 yumurta
2 orta boy domates
1 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
Domateslerin kabuklarını soyun, tepelerini kesip içini boşaltın. Yumurtaları katılaşana kadar pişirin; daha sonra soyup mayonez, domatesin içini maydanozla birlikte iyice ezin. Bir miktar tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı domateslerin içine doldurup, servis yapın.
