Pesto humus tarifi nasıl yapılır? Sedefnaz Yaşar'ın yorumuyla pesto humus

Pesto humus için malzemeler

• 3 su bardağı nohut (geceden suda bekletilmiş ve ardından haşlanmış)
• 1 demet taze fesleğen
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ya da dolmalık fıstık
• 1.5 adet limon suyu
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir (parmesan ya da eski kaşar kullanılabilir)
• 3 yemek kaşığı soğuk su
• 2 adet buz