Vişneli mini kekler nasıl yapılır? Semen Öner'in tarifi...
Akademisyen ve şef Semen Öner’den, kek sevenler için pratik ve çok lezzetli vişneli mini kekler.
KAÇ KİŞİLİK
20 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKALORİ
431Bu yazımızda vişneli mini kekler tarifinin detaylarını, tarif için gerekli malzemeler ve yapım aşamalarını paylaşıyoruz. Tarif Semen Öner'e ait. Ayrıca Semen Öner'in pratik ve sağlıklı sebzeli atıştırmalık tarifine de bakabilirsiniz.
Vişneli mini kekler için malzemeler;
- 75 gr tereyağı
- 70 gr şeker
- 12 gr bal
- 5 gr limon kabuğu rendesi
- 180 gr yumurta (3-4 adet)
- 75 gr un
- 50 gr badem unu
- 2 gr kabartma tozu
- 1 bardak donmuş vişne taneleri
- Bir tutam tuz
Vişneli mini kekler nasıl yapılır? adım adım yapılışı
1
Tereyağı ve şekeri krem olana kadar iyice çırptıktan sonra içine bal, tuz ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
2
Yumurtaları teker teker karışıma ekleyin, bir yumurtayı yedirdikten sonra diğerini ekleyerek devam edin.
3
Badem unu, un ve kabartma tozunu karıştırarak hazırladığınız harca ekleyin.
4
Kalıpları yağlayıp unlayın. Kalıpların dibine vişne tanelerini yerleştirin, harcı kalıplara dökün.
5
Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
6
Tel üzerinde soğumaya bırakın, kalıbı ters çevirerek çıkartın.
7
Vişneler üste gelecek şekilde servis edin.
8
Dilerseniz vişne yerine mavi haşhaş da kullanabilirsiniz.
yemek
Şefin tavsiyesi
Çocuklarınızın bayılacağı 10 lezzetli ve sağlıklı çikolata tarifi
Nohut Yemeği Tarifi
Americano nasıl yapılır?
8 ünlü şef aynı restoranda aynı anda imza yemeklerini sunacak
Çok fazla kırmızı et yediğinizi gösteren 10 işaret
Dubai çikolatası tarifi
Üzüm Reçeli Tarifi
Cevizli sucuk tarifi
