Diyette en çok yapılan hatalar nelerdir?

Uzman Diyetisyen ve Fitoterapi Uzmanı Hanse Nur Büyükdağ, diyette en çok yapılan hatalar nelerdir? sorusunu yanıtladı.

Tam kıvamında kolay un helvası nasıl yapılır?

Helva kültürü Türk mutfağının uzun yıllardır sahip olduğu bir miras.. Ana malzemeleri un, su, tereyağı olan un helvası cenaze, düğün, bayram, kandil gibi özel günlerde yapılır. Peki, tam kıvamında un helvası tarifi nasıl yapılır? İşte un helvası için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları...

İşkembe Çorbası Tarifi

Dünyanın pek çok mutfağında farklı malzemeler eklenerek yapılan işkembe çorbasına rastlanır. Genellikle zahmetli olduğu düşünülür. Peki, en pratik şekilde işkembe çorbası nasıl yapılır? İşte işkembe çorbası için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Salatalık salatası tarifi

Uzak Doğu ülkelerinde oldukça sevilen ve tüketilen son zamanların trendi Asya usulü salatalık salatasının yapımı oldukça pratik. Asya usulü salatalık salatası nasıl yapılır? Susamla sarımsağın birleşimiyle lezzet şöleni yaratan bu salatayı denemelisiniz. İşte tarif...

Kahvaltı püresi

Kahvaltı için pratik bir lezzet...

Fırınlanmış peynirli makarna tarifi

Özellikle sosyal medyada oldukça popüler olan fırında peynirli makarna tarifi yapımı hem kolay hem de oldukça lezzetli. Makarna tutkunuysanız kesinlikle denemelisiniz. Domatesin ve peynirin fırında pişmesiyle ortaya çıkan bu lezzet nasıl yapılır? İşte fırınlanmış peynirli makarna tarifi..

Torrijas tarifi

İspanyol ekmeği olarak da bilinen torrijas Endülüs kökenli bir tatlıdır. Evde bayatlamış ekmekleriniz varsa onu değerlendirmenin bir yolu olan torrijas yapımı oldukça pratik! Bayatlamış ekmeklerinizi ne yapacağınızı bilmiyorsanız o zaman kesinlikle torrijas denemelisiniz! İşte torrijas tarifi...

Pisto Manchego tarifi

İspanya mutfağının klasiğinden pisto manchego pratif bir İspanyol yemeği. Farklı bir yemek yapmak fakat Türk mutfağından çokta uzaklaşmak istemiyorsanız o zaman bu yemeği kesinlikle denemelisiniz. Pisto Manchego nasıl yapılır? Tüm gerekli malzemeler ve yapılışı...

Paluze tarifi

Bir Osmanlı tatlısı olan paluze nişasta ve şekerin birleşimiyle yapılan bir tatlıdır. Türkiye'nin her bölgesinde farklı şekillerde yapılan paluze tatlısının en çok tercih edilen şeklini sizler için hazırladık. Paluze nasıl yapılır? Pratik bir lezzet olan paluzenin adım adım yapılışı...

Avokado nasıl doğranır? Nasıl yenir?

Avokado nasıl doğranır ve pratik bir kahvaltılık nasıl hazırlanır? Birlikte görelim... Yemek sitesi Lezzet.com.tr editörü Başak Öngel avokado nasıl yenir sorusunu yanıtlıyor...

Patlamış mısır kilo aldırır mı? Kaç kalori? Diyette yenir mi?

Yaygın olarak tüketilen patlamış mısırın kilo alımına neden olup olmayacağı ya da diyetteyken yenip yenmeyeceği merak ediliyor. Patlamış mısır kilo aldırır mı? Diyette patlamış mısır yenir mi? sorularının yanıtları içeriğimizde...

Çemen tarifi

Salçanın içine ceviz, sarımsak ve baharatların eklenmesiyle elde edilen çemen kahvaltıların vazgeçilmezi olarak sofralarda yerini alıyor. Siz de bu müthiş lezzeti evinizde yapmaya ne dersiniz? Kahvaltılık çemen tarifi Lezzet editörü Başak Öngel'den geliyor...

Etten, çikolata ve zeytinyağına: Hileli gıda listesi açıklandı

Gıdada taklit ve tağşiş yapan 371 firmanın 559 parti ürünü Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ifşa edildi. Taklit veya tağşiş yapılan ürünler arasında et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, bitkisel yağ, bal, takviye edici gıdalar ile çikolatalar da yer alıyor.

Muzlu Pankek Tarifi

Dünyada kahvaltıda tatlı denilince aklan gelen ilk yiyeceklerden birisi pankek. Klasik pankek tariflerini birazcık dışına çıkıp muzlu pankek yapmaya ne dersiniz? Çocukların da bayılarak yiyeceği muzlu pankek tarifi Lezzet editörü Başak Öngel'den geliyor...

Kuşkonmazlı limonlu sarımsaklı somon tarifi

Zengin besin değerine sahip somon balığının faydalarını saymakla bitmez. Kuşkonmaz ile bütünlenen fırınlanmış limonlu sarımsaklı somon sofranızda mükemmel bir lezzet katarken size protein kaynağı olacaktır. Kuşkonmazlı, limonlu ve sarımsaklı somon nasıl yapılır? İşte tarif...

Ekler tarifi

Oldukça sevilen tatlılardan ekler tatlısı Fransız mutfağının lezzetli tatlılarından. Hem pastanelerdeki gibi hem de Fransız eklerinden yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Hem hafif hem de lezzetli tadıyla herkesin sevdiği tatlı eklerin yapılışını adım adım yazdık. İşte ekler pasta tarifi...

Menemen nasıl yapılır? Kolay ve lezzetli menemen tarifi

Menemen hem pratik hem de az malzemeyle yapılan vazgeçilmez bir lezzet. Bu yazıda kolay menemen tarifini video ile anlatıyoruz. Ayrıca Türkiye'de yapılan iki farklı menemen tarifini de Kültür Bakanlığı portalından ekliyoruz. İşte menemen tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı

Kekik Çayı Tarifi

Baharat olarak oldukça geniş kullanım alanı olan kekik bitkisinin çayı da vücudumuza birçok fayda sağlıyor. Çay saatinize yeni bir çay eklemek istiyorsanız, hoş kokusu yayan kekik çayını sadece tadı için bile denemeye değer. Kekik çayı tarifimiz aşağıda yer alıyor...

Kakaolu irmik tatlısı tarifi

İrmik tatlısının her hali güzel peki yılbaşında yapmaya ne dersiniz? Peki, kakaolu irmik tatlısı nasıl yapılır? Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları akademisyenleri ve Şef adayı öğrencileri kakaolu irmik helvası tarifi reçeteledi. İşte malzemeler ve tarifin yapım aşamaları

Creme de Barry (Karnabahar çorbası) tarifi

Fransız mutfağının vazgeçilmez çorbası Creme de Barry karnabahar çorbası olarak biliniyor. Lezzetli mi lezzetli karnabahar çorbasını hazırlaması çok kolay. Hem şifa kaynağı hem de lezzetli creme de barry nasıl yapılır? Tüm gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı....

Chateaubriand (Şatobiryan) tarifi

Fransız mutfağının en lezzetli etlerinden biri olan Chateaubriand dana bonfile parçası olarak bilinir. Izgara üzerinde kızartılan bu et az pişmiş haliyle oldukça lezzetlidir. Peki Chateaubriand (Şatobiryan) nasıl yapılır? Tüm gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları...

Tuzlu Lokma Tarifi

Lokma tatlısı, herkesin bildiği ve sevdiği bir sokak lezzeti. Lokmayı tuzlu olarak yapıp kahvaltılarınıza da dahil edebilirsiniz. Tuzlu lokma nasıl yapılır? Tuzlu lokma tarifi ve yapılışı Lezzet editörü Başak Öngel'den geliyor...

Domatesli avokadolu salata tarifi

İster yemeklerin yanına isterseniz de tek öğün şeklinde salata her zaman taze sebzelerle bize eşlik eder... Peki avokadoyu nasıl kullanabiliriz? Domatesli avokadolu salata nasıl yapılır? Sizler için domatesli avokadolu salata tarifini hazırladık

Mozarellalı simit kıtırlı salata tarifi

Bayatlayan simitleri değerlendirmek isteyenlere kahvaltı sofrasında söğüş salata gibi simit salatası yapıyoruz. Şef Müge Ergül'den mozarellalı ve simitli kıtır salata tarifi karşınızda... Kahvaltıda farklı bir lezzet istiyorsanız kahvaltılık salata tarifini mutlaka denemelisiniz.

Caprese salatası tarifi

İtalyan aperatiflerinin vazgeçilmezi Carprese salatası hem hafif hem de bir o kadar lezzetli. Az malzemeyle mükemmel tat yaratan bu salata vazgeçilmeziniz olabilir. Restoranlarda sipariş ettiğimiz bu tarifi evde kendinizde bir kaç malzeme ile yapabilirsiniz. Carprese salatası nasıl yapılır bakalım.

Kuru börülce salatası tarifi

Bakliyatların en lezzetli olanlarından börülce ile salata hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz? Doyurcu olmasının yanı sıra hem lezzetli hem pratik hem de hafif bir lezzet. Arda Türkmen'den kuru börülce salatası tarifi...

Kinoalı ve tavuklu salata tarifi

Kinoa, çok fazla lif oranına sahip olmasıyla birlikte et kadar proteinli bir besin. Salatalara da oldukça fazla yakışıyor. Tüm gün tok kalmanızı sağlayacak bu besleyici salatayı mutlaka evinizde deneyin. Kinoalı ve tavuklu salata tarifini Zeyta’nın şefi Aleyna Akçay veriyor...

Yeşil güzellik salatası tarifi

Tiktok'ta viral olan asıl ismi 'Green Goddess Salad', Türkçe ismi ile 'Yeşil Güzellik Salatası' tarifini veriyoruz. Peki herkes tarafından çok sevilen bu salata tarifi nasıl yapılır? İşte tüm gerekli malzemeler ve yapım aşamaları...

Karides salatası tarifi

Doyurucu olmasını istiyorsanız karidesle süslendireceğiniz salatanız hem protein deposu hem de lezzetli olacaktır. Peki, sezonunda alacağınız karidesle mükemmel bir karides salatası nasıl yapılır? İşte karides salatası tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları

Narlı kış salatası tarifi

Kış mevsimine en yakışır lezzetlerden narlı kış salatası kolayca hazırlayabileceğiniz salata çeşitlerinden. Ayrıca farklı salata tarifi denemek istiyorsanız kesinlikle narlı kış salatasını denemelisiniz. Önce tarifimizin detaylarına bakıp ardından nar ayıklama videosuna da bakabilirsiniz.

Amasra salatası tarifi nasıl yapılır? Amasra salatası malzemeleri

Bartın'ın turistik ilçesi Amasra hem yerli hem yabancı turistler açısından taze balık ve yanında ünlü dünyaya yayılmış Amasra Salatası ile oldukça popüler. Peki, mevsimine göre 30'u aşkın sebze kullanılan Amasra Salatası nedir? Amasra salatası tarifi nasıl yapılır? Birlikte bakalım...